霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

肉松因加工過(guò)程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。

生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。