生產(chǎn)食品復合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。