單項選擇題食品生產者采購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品,情節(jié)嚴重的()。
A、沒收違法所得
B、處以二千元以上五萬元以下罰款
C、處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款
D、責令停產停業(yè),直至吊銷許可證
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1.單項選擇題食品生產者不得在食品生產中使用()以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
A.有毒物質
B.有害物質
C.安全物質
D.食品添加劑
2.單項選擇題食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)餐飲服務經營(),建立并實施餐飲服務食品安全監(jiān)督管理量化分級、分類管理制度。
A、范圍
B、面積
C、規(guī)模
D、種類
3.單項選擇題食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)申請資料和現(xiàn)場核查的情況,對符合條件的,作出()決定。
A、準予行政許可的決定
B、不予行政許可的決定
C、受理決定
D、不予受理決定
4.單項選擇題《食品安全法》的實施時間是()。
A、2009年2月28日
B、2009年6月1日
C、2009年5月1日
D、2009年7月1日
5.單項選擇題食品用紙的主要安全問題有:()。
A、熒光增白劑殘留
B、油墨污染
C、致病菌污染
D、以上都是
最新試題
客人在進餐過程中,嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片,試分析發(fā)生的原因,并找到妥善的處理辦法?
題型:問答題
在客人進餐的過程中,在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務?()
題型:多項選擇題
()結賬時餐廳一般不開發(fā)票,而是在客人離店由前臺收銀結算清核客人住店期間所有賬目,一次性開具發(fā)票。
題型:單項選擇題
為客人斟倒第一杯茶應按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型:填空題
進行工作臺物品擺放時,應注意()。
題型:單項選擇題
客人堅持你上的菜不是他點的,經核對菜單,確是客人所點,但這時客人已經火冒三丈,作為服務員你該如何處理?
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如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位:年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對情侶?
題型:問答題
請問你在上述的案例中得到什么啟示?
題型:問答題
玻璃杯在使用時應拿杯子的()或()。
題型:填空題
杯花折疊完成入杯時應插入水杯的()處為宜。
題型:單項選擇題