西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

雞的捆扎成型正確步驟是（）。

煙熏三文魚第一個布置可以是（）。

法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項（）。

肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

取雞內臟時，需要先將（）剝離。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位（）。

美國菜新英格蘭蛤周達湯，可以追溯到十八世紀初期，主要的原料有（）。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。