酒店餐飲管理前廳接待考試章節(jié)練習(xí)(2019.09.24)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)參考答案:1、2米以外,點(diǎn)頭示意,問(wèn)候客人,待客人到達(dá)前臺(tái)后微笑詢(xún)問(wèn)客人的需求。
2、介紹酒店的房型和房?jī)r(jià)。
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2、介紹酒店的房型和房?jī)r(jià)。
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4.填空題單片渠道按內(nèi)容分:現(xiàn)金抵扣券單片針對(duì)()(小區(qū))、酒店宣傳單片針對(duì)()(車(chē)站)、休閑房單片針對(duì)()人群(大學(xué))。
參考答案:固定人群;流動(dòng)人群;流動(dòng)/固定