判斷題客房鋪床通常有中式鋪床和西式鋪床兩種。
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2.多項選擇題常見的客房安全事故類型主要有()。
A.設(shè)施設(shè)備設(shè)計、安裝或使用不當(dāng)造成的傷害
B.地震
C.傳染性疾病
D.火災(zāi)
E.偷盜等刑事案件
3.單項選擇題客房產(chǎn)品一般()年左右進(jìn)行部分更新,例如更換地毯、墻紙、裝飾品。
A.5
B.10
C.3
D.8
4.單項選擇題前廳服務(wù)質(zhì)量分為有形產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量和無形產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量,()主要指設(shè)施設(shè)備、前廳環(huán)境。
A.其余三項都不正確
B.無形產(chǎn)品
C.前廳產(chǎn)品
D.有形產(chǎn)品
5.單項選擇題()指客人辦理完入住登記手續(xù)后,前廳收銀員應(yīng)根據(jù)接待員提供的單據(jù),為客人建立賬戶,并準(zhǔn)確記錄客人在店期間產(chǎn)生的各項消費,以備審核和結(jié)算時使用。
A.貴重物品保管
B.結(jié)賬服務(wù)
C.外幣兌換
D.客賬管理
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按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型:判斷題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。
題型:判斷題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
題型:單項選擇題
當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點。
題型:單項選擇題
適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。
題型:判斷題