對有明顯結(jié)核癥狀的病畜奶應（）

商業(yè)滅菌是指（）

肉僵直主要與哪種因素有關(guān)（）

胖聽是罐頭食品常見的衛(wèi)生質(zhì)量問題，導致罐頭胖聽的原因不同，其對消費者的危害和處理原則亦不同化學性胖聽罐頭的處理原則是（）

某牧場養(yǎng)殖的雌性奶羊出現(xiàn)流產(chǎn)、陰道炎、子宮炎等表現(xiàn)，經(jīng)獸醫(yī)檢驗確診為患有布氏菌病，牧民詢問其奶能否食用，食品衛(wèi)生人員給出的正確建議是（）

下列屬于人畜共患傳染病的是（）

發(fā)現(xiàn)炭疽病畜后，應在多長時間內(nèi)采取措施隔離消毒（）

低溫長時間巴氏消毒是（）

對患有豬水泡病的病豬，屠宰后的肉尸、內(nèi)臟和副產(chǎn)品應采取的處理措施是（）

食品的加熱殺菌是防止食品腐敗的重要手段，根據(jù)不同食品的特點常采用不同的熱殺菌方式超高溫瞬時殺菌通常適合于（）