多項(xiàng)選擇題下列屬于魯菜的代表菜是（）
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕窩
D.太爺雞
E.九轉(zhuǎn)大腸
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1.單項(xiàng)選擇題西鳳酒屬于（）酒
A.濃香型
B.米香型
C.清香型
D.兼香型
2.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為“國(guó)酒”“外交酒”的是（）
A.五糧液
B.茅臺(tái)
C.洋河大曲
D.習(xí)水大曲
3.單項(xiàng)選擇題“越陳越香”的普洱茶屬于（）
A.紅茶
B.黃茶
C.黑茶
D.青茶
4.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)于福建安溪等縣的鐵觀音屬于（）
A.綠茶
B.黃茶
C.白茶
D.青茶
5.單項(xiàng)選擇題太湖碧螺春屬于（）
A.綠茶
B.黃茶
C.白茶
D.黑茶
最新試題
濟(jì)南菜以湯為主，清湯、濃湯極為考究。
題型：判斷題
閩南菜包括長(zhǎng)汀及西南一帶地方，偏重咸辣，帶有山野風(fēng)味。
題型：判斷題
餃子的種類很多，根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。
題型：判斷題
重慶川菜以剛烈渾厚、豪放灑脫為主旋律，特點(diǎn)是葷素并用。
題型：判斷題
京八件有大八件、中八件、小八件之分。
題型：判斷題
蘇菜十分講究刀工，形態(tài)精致，滋味醇和。
題型：判斷題
以下對(duì)各地小吃說法正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
揚(yáng)式面點(diǎn)指的是（）地區(qū)的糕點(diǎn)
題型：多項(xiàng)選擇題
以下屬于四川點(diǎn)心的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)的菜肴較之面點(diǎn)小吃地域性更強(qiáng)。
題型：判斷題