運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

高強度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓(xùn)練。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

牛磺酸在堅果中含量最高。

運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。