烯烴和炔烴都屬于（），分子中都有（）鍵，都可以發(fā)生（）。

加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。

血清的pH=7.4，大多數(shù)蛋白質(zhì)在血清中電離成（）。

絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為（）蛋白質(zhì)。

乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應(yīng)，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。

稱為（）；稱為（）；稱為（）。