在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結果進行診斷。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

生產(chǎn)食品復合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質是（）。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

消毒奶的微生物指標主要有（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學污染物是（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。