苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。

在烷烴分子中，只與另外一個碳原子直接相連的碳原子稱為（）原子；只與另外三個碳原子直接相連的碳原子稱為（）原子。烷烴不溶于（），易溶于（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應屬于（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點（）。

醛酮與水的反應屬于（）。

命名為（），俗稱為（）。能與（）反應，生成（）溶于水的苯酚鈉。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

醛和酮分子中都含有（）結構單元，故醛酮又稱為（）化合物。醛的通式為（），酮的通式為（）。

葡萄糖開鏈結構的旋光異構體數(shù)目有（）