啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

客房狀態(tài)中，OC代表（）

客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是（）

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)，是飯店最愿意接收的付款方式。