由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內自下而上的層流，排出后進入冷卻器，這個層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
連續(xù)發(fā)酵
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
微生物發(fā)酵
固態(tài)發(fā)酵
微生物轉化
生物反應器
青霉素鉀
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
限制性基質
DE值（葡萄糖值）