大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用，生成肽等，再由端肽酶催化生成氨基酸，在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氨基酸代謝。
最新試題
微生物工程
轉(zhuǎn)肽酶功能
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
次級(jí)代謝產(chǎn)物
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
厭氧發(fā)酵
支原體
衣原體
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。