單項(xiàng)選擇題煙灰缸在（）煙頭以上要更換。
A、1個(gè)
B、2個(gè)
C、3個(gè)
D、4個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)擺臺(tái)的席位簽應(yīng)根據(jù)（）填好擺上。
A、主辦單位的需要
B、客人的習(xí)慣
C、陪同的意見
D、領(lǐng)導(dǎo)的要求
2.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)間用的水果，要挑質(zhì)量好的并要（）備用。
A、洗刷干凈
B、冷藏
C、登記庫存
D、加工
3.單項(xiàng)選擇題布置宴會(huì)廳時(shí)，要根據(jù)（）、桌數(shù)，調(diào)整宴會(huì)廳的布局。
A、宴會(huì)的性質(zhì)
B、客人的習(xí)慣要求
C、領(lǐng)導(dǎo)的意圖
D、用餐檔次
4.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)劃分種類很多，慶祝宴會(huì)、歡迎宴會(huì)和歡送宴會(huì)等是按宴會(huì)（）劃分的。
A、規(guī)格
B、時(shí)間
C、餐別
D、目的
5.單項(xiàng)選擇題（）地提供準(zhǔn)確無誤的信息，可以使顧客對服務(wù)員有信任感。
A、迅速
B、緩慢
C、坦率誠懇
D、謙虛有禮
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稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
臺(tái)布要一餐一換（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是對老年人推銷方法（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀。
題型：單項(xiàng)選擇題
在斟倒軟飲料時(shí)（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會(huì)所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí)，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分菜前必須（）。
題型：單項(xiàng)選擇題