因為鴨身細長，最好是只切分成四塊，用來（）。

以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

龍蝦的預處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。

肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

雞的捆扎成型正確步驟是（）。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。

煙熏三文魚第一個布置可以是（）。