單項選擇題

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

A.Sun dried tomato
B.Melon with Parma ham
C.Sweet melon
D.Parma ham

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多項選擇題

在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。

A.雞腿肉
B.雞翅肉
C.鴨腿肉
D.鴨胸肉
E.鴿胸肉

多項選擇題

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。

A.雞肝
B.雞心
C.雞胗
D.雞肺
E.雞腎

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