單項選擇題()少司是以荷蘭少司為基礎制作的少司。
A.奶油少司
B.莫內(nèi)少司
C.班尼士少司
D.黃油少司
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1.單項選擇題下列屬于間接性安全技術措施的是()
A.安全電壓
B.警示標識
C.電氣設備的漏電保護裝置
D.電氣設備的絕緣
2.單項選擇題社會輿論判斷善惡的依據(jù)是()
A.傳統(tǒng)習慣形成的善惡觀
B.社會進步之后形成的新的善惡觀
C.集體的利益觀
D.傳統(tǒng)習慣形成的善惡觀和社會進步后形成的善惡觀
3.單項選擇題滅蠅誘餌中“百敵蟲”的濃度一般為()
A.0.1%
B.0.5%
C.1.0%
D.10%
4.單項選擇題下列制作橙汁燴鴨的調味品有是()
A.白醋
B.方糖
C.蜂蜜
D.紅酒醋
5.單項選擇題制作培根焗鮮貝的原料其中含有()
A.生菜
B.番茄
C.芹菜
D.菠菜
最新試題
伊比利亞火腿選用的材料是()。
題型:單項選擇題
咯嗲類開胃菜是由底菜、()和主體菜、菜構成。
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制作番茄焗魚片成品后的顏色是()。
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制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是()。
題型:單項選擇題
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙,放入冰箱冷藏至上菜,然后用鹽和()撒在肉片上調味。
題型:單項選擇題
蝦肉肉質鮮嫩,以下不是制作蝦肉的是()。
題型:單項選擇題
魚子醬的組成與制作魚卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深綠色的()產(chǎn)于俄羅斯的小鱘魚。
題型:單項選擇題
魷魚的體囊可以整體留下,填入餡或切成()待用。
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下列關于制作意大利披薩說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
蔬菜湯中的蔬菜品種和數(shù)量固定。
題型:判斷題