A.氧化反應(yīng)
B.咸度增加
C.亞硝酸鹽增加
D.水分減少
E.色澤變暗
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.保護(hù)維生素
B.防止蛋白質(zhì)變性
C.促進(jìn)鈣吸收
D.防止脂肪氧化
E.減少鈉使用
A.淀粉
B.脂肪
C.B族維生素
D.鈣
E.能量
A.動物肝臟
B.蛋黃
C.動物血
D.菠菜
E.雞肉
A.蛋白質(zhì)含量較高
B.脂肪含量中等
C.碳水化合物多為不消化成分
D.豐富的B族維生素
E.膳食纖維豐富
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.蛋白質(zhì)
E.葉酸
最新試題
運(yùn)動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食,隨時補(bǔ)充能量。
運(yùn)動可以提升能量代謝,提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性,產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺,愉悅神經(jīng),產(chǎn)生幸福感,減少心理疾病等。
地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。
運(yùn)動減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動。
直鏈淀粉是多糖。
乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。
高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運(yùn)動之一,適合所有人進(jìn)行,能隨時開始訓(xùn)練。
食用油脂是糖的主要食物來源之一。
在高能量膳食的過程中,身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng),這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
運(yùn)動人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。