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每日一練
章節(jié)練習(xí)
導(dǎo)游資格證考試中國烹飪主要風(fēng)味流派單項選擇題每日一練(2019.08.02)
來源:考試資料網(wǎng)
1
具有海派風(fēng)味的是()。
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2
在世界文化遺產(chǎn)中,明清皇家陵寢所分布的省區(qū)不包括()。
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3
“霸王別姬”是()的名菜。
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4
我國烹飪歷史上的“鐵烹時期”是在()以后。
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5
下列四大菜系中,發(fā)源于珠江流域的是()
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