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導(dǎo)游資格證考試中國(guó)烹飪主要風(fēng)味流派單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.08.03)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
粵菜的代表菜是（）。
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2
閩菜的代表菜是（）。
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3
我國(guó)面點(diǎn)制作歷史悠久，利用發(fā)酵技術(shù)制作饅頭源于（）。
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4
武夷山被列入世界（）遺產(chǎn)。
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5
全國(guó)各地以雞為原料的菜中有很多名菜，如叫花雞、太爺雞、辣子雞，上述三道菜所屬的菜系依次是（）
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