單項選擇題具有海派風味的是（）。
A.京菜
B.滬菜
C.粵菜
D.閩菜
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有壯族的（）
A.中元節(jié)
B.歌圩節(jié)
C.牛魂節(jié)
D.四月八
2.單項選擇題有“尚滋味”，“好辛香”調(diào)味傳統(tǒng)的是（）。
A.湘菜
B.鄂菜
C.川菜
D.徽菜
3.單項選擇題以下屬于雙重世界遺產(chǎn)的是（）。
A.武陵源
B.武夷山
C.九寨溝
D.武當山古建筑群
4.單項選擇題“老童家臘羊肉”是（）的名菜。
A.福建
B.湖北
C.陜西
D.河南
5.單項選擇題我國最大、最精湛的官府菜是（）。
A.孔府菜
B.隨園菜
C.紅樓菜
D.譚家菜