烯烴和炔烴都屬于（），分子中都有（）鍵，都可以發(fā)生（）。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

命名為（），俗稱為（）。能與（）反應(yīng)，生成（）溶于水的苯酚鈉。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

能使高錳酸鉀褪色和藍色石蕊試紙變紅的是（）。

油脂是（）和（）所形成的酯。在室溫下呈液態(tài)的油脂稱為（），在室溫下呈固態(tài)的油脂稱為（）。

醛和酮分子中都含有（）結(jié)構(gòu)單元，故醛酮又稱為（）化合物。醛的通式為（），酮的通式為（）。