濃香型白酒采用（）作為發(fā)酵容器。

清香型白酒以（）為主體香。

閾值完全決定于每一個(gè)人（）的敏銳度，人與人間的差距很大。

醇類化合物的呈香呈味作用主要體現(xiàn)在（）。

（）以香氣大，窖香濃郁突出，濃中帶陳為特點(diǎn)。

濃香型白酒以（）為主體香。

醬香型白酒釀造生產(chǎn)時(shí)，有（）取酒過(guò)程。

關(guān)于清香型陳酒品評(píng)的要點(diǎn)，下列說(shuō)法正確的有（）。

在貯存過(guò)程中，低沸點(diǎn)雜質(zhì)如硫化物、醛類等會(huì)逐漸揮發(fā)，去除新酒中的不愉快氣味，即（）。

關(guān)于鳳香型白酒中風(fēng)味成分的特點(diǎn)，下列說(shuō)法正確的有（）。