未經嚴格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

評定動物生產力的指標由：數(shù)量指標、效率指標、經濟指標。

個體選配時有相同缺點或相反缺點者不能配。

個體選配時公畜的等級一定要高于母畜。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產時的必要補充，內源蛋白質量少且較穩(wěn)定。

原始品種具有體小晚熟，體質結實，體格協(xié)調勻稱等特點。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。

精液稀釋的目的是擴大精液的容量。

培育品種具有體小晚熟，體質結實，體格協(xié)調勻稱等特點。