單項選擇題烏龍茶屬于（）茶。
A.完全發(fā)酵
B.半發(fā)酵
C.不發(fā)酵
D.綠茶
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1.單項選擇題特基拉酒產(chǎn)于（），是當?shù)氐闹饕揖啤?/a>
A.南美
B.墨西哥
C.哥倫比亞
D.美國
2.單項選擇題法國政府規(guī)定拿破侖XO的酒齡不得低于（）。
A.5年
B.10年
C.50年
D.80年
3.單項選擇題VSOP是指酒齡至少有（）的白蘭地。
A.3年
B.4年半
C.6年
D.8年半
4.單項選擇題10度啤酒是每升麥芽汁含糖（）g。
A.10
B.50
C.100
D.200
5.單項選擇題啤酒瓶上標識10度是指麥芽汁的含（）濃度。
A.酒精
B.糖
C.啤酒花
D.營養(yǎng)成分
最新試題
（）不是雞尾酒杯的特點。
題型：單項選擇題
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項選擇題
服務(wù)具有（）特點。
題型：單項選擇題
《食品衛(wèi)生法》于（）開始實施。
題型：單項選擇題
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮（），可有效殺滅微生物繁殖體。
題型：單項選擇題
員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備，管理者要加強監(jiān)督檢查。
題型：單項選擇題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
題型：單項選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品，又是一種裝飾美化餐臺的（）。
題型：單項選擇題
祁門紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。
題型：單項選擇題
當服務(wù)員與客人交談時眼睛（），客人會覺得服務(wù)員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。
題型：單項選擇題