單項(xiàng)選擇題啤酒瓶上標(biāo)識10度是指麥芽汁的含()濃度。
A.酒精
B.糖
C.啤酒花
D.營養(yǎng)成分
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1.單項(xiàng)選擇題潷酒時,容器溫度要()于酒液溫度。
A.大于
B.等于
C.小于
D.無關(guān)系
2.單項(xiàng)選擇題陳年紅葡萄酒要經(jīng)過()處理。
A.升溫
B.去殘?jiān)?br />
C.靜放
D.潷酒
3.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒可以在飲用前()分鐘,將瓶塞開啟,敞口樹立,這樣可以增加酒香。
A.10
B.20
C.30
D.40
4.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒可以利用()升溫。
A.火烤
B.水溫
C.室溫
D.燃燒
5.單項(xiàng)選擇題甜葡萄酒中的糖含量在()以上,酒有特別濃厚的甜味。
A.50g/L
B.40g/L
C.30g/L
D.60g/L
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