單項(xiàng)選擇題特基拉酒產(chǎn)于（），是當(dāng)?shù)氐闹饕揖啤?/strong>
A.南美
B.墨西哥
C.哥倫比亞
D.美國(guó)
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1.單項(xiàng)選擇題法國(guó)政府規(guī)定拿破侖XO的酒齡不得低于（）。
A.5年
B.10年
C.50年
D.80年
2.單項(xiàng)選擇題VSOP是指酒齡至少有（）的白蘭地。
A.3年
B.4年半
C.6年
D.8年半
3.單項(xiàng)選擇題10度啤酒是每升麥芽汁含糖（）g。
A.10
B.50
C.100
D.200
4.單項(xiàng)選擇題啤酒瓶上標(biāo)識(shí)10度是指麥芽汁的含（）濃度。
A.酒精
B.糖
C.啤酒花
D.營(yíng)養(yǎng)成分
5.單項(xiàng)選擇題潷酒時(shí)，容器溫度要（）于酒液溫度。
A.大于
B.等于
C.小于
D.無(wú)關(guān)系
最新試題
醬香型的代表酒是（）酒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
二人合作式分菜服務(wù)，一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于（）盛取菜肴，另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
特殊酒水斟倒要求，必須在酒品開(kāi)封前（）無(wú)誤后，方可開(kāi)封斟倒服務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多，其名菜的代表菜有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中，（）服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐臺(tái)插花時(shí)，修枝是必要的，應(yīng)根據(jù)（）去修枝。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工在操作中遵循（）的原則來(lái)正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備，管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題