抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

有氧訓練能提高脂肪酸的代謝能力。

運動人群在中高強度運動前應大量攝入膳食纖維。

運動營養(yǎng)方案應遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關系。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復的作用。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

女性耐力訓練者的蛋白質(zhì)需求量應高于男性。