擦洗餐具時(shí)最好擦洗的是餐具的（）。

為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。

為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士?jī)?yōu)先”的順序用托盤斟。

在中餐宴會(huì)座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。

在客人進(jìn)餐的過(guò)程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）

為客人結(jié)帳時(shí)，服務(wù)員應(yīng)（）。

玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的（）或（）。

清潔餐具和杯具時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的物品有（）。

斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進(jìn)行。