填空題?嬰兒滿一周歲，主家舉辦“周歲宴”，客人們齊聚慶賀嬰兒第一個生日；宴席之前，孩子家長將文房四寶、算盤、農(nóng)具、秤尺、糕點(diǎn)等放在桌子上，讓孩子隨意抓取，用以預(yù)卜孩子的將來志向，稱為“（）”。?
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淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
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一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
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正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
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