多項(xiàng)選擇題前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)包括()

A.對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)
B.審閱日?qǐng)?bào)表
C.督導(dǎo)員工
D.安全及消防工作


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1.多項(xiàng)選擇題飯店溝通協(xié)調(diào)的主要渠道有()

A.書(shū)面形式
B.語(yǔ)言形式
C.會(huì)議
D.計(jì)算機(jī)系統(tǒng)
E.廣播電視

2.多項(xiàng)選擇題衛(wèi)生間的三缸是指()

A.浴缸
B.洗臉盆
C.馬桶
D.煙缸

3.多項(xiàng)選擇題前廳部有哪些主要管理崗位()

A.前廳部經(jīng)理
B.大堂副理
C.前臺(tái)接待主管
D.禮賓主管

4.多項(xiàng)選擇題服務(wù)人員儀容儀表包括()

A.面容
B.化妝
C.飾物
D.服飾
E.個(gè)人衛(wèi)生

5.多項(xiàng)選擇題客史檔案的內(nèi)容包括()

A.客人消費(fèi)行為
B.信用狀況
C.癖好
D.期望
E.反饋意見(jiàn)

最新試題

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過(guò)程中必須考慮的因素。

題型:判斷題

按照重要程度來(lái)劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)客人在購(gòu)買(mǎi)中對(duì)購(gòu)買(mǎi)商品有異議的時(shí)候,可以采取的方式不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通過(guò)服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。

題型:判斷題

以下哪一款酒不適合做雞尾酒()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無(wú)法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。

題型:判斷題

外腳分開(kāi)呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤(pán)的動(dòng)作要領(lǐng)。

題型:判斷題

適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

題型:判斷題

將先前所學(xué)的前臺(tái)入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來(lái)一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。

題型:判斷題

按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

題型:判斷題