單項選擇題血糖通常是指血液中的（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.糖原
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1.單項選擇題下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（）。
A.葡萄糖
B.纖維素
C.淀粉
D.脂肪
2.單項選擇題下列化合物中堿性最弱的是（）。
A.苯胺
B.氨
C.二甲胺
D.三甲胺
3.單項選擇題CH3-COOH的結(jié)構(gòu)俗稱為（）。
A.草酸
B.蟻酸
C.甘油
D.醋酸
4.單項選擇題碘是一種很有用的鑒別試劑，常以碘試液即碘-碘化鉀溶液參與鑒別，下列哪種化合物可用碘鑒別（）。
A.氨基酸
B.纖維素
C.淀粉
D.油脂
5.單項選擇題下列化合物中，酸性最強的是（）。
A.
B.
C.
D.
最新試題
絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為（）蛋白質(zhì)。
題型：填空題
乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。
題型：單項選擇題
加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。
題型：單項選擇題
能使高錳酸鉀褪色和藍色石蕊試紙變紅的是（）。
題型：單項選擇題
下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。
題型：單項選擇題
酯類化合物的組成有（）
題型：單項選擇題
稱為（）；稱為（）；稱為（）。
題型：單項選擇題
醛和酮分子中都含有（）結(jié)構(gòu)單元，故醛酮又稱為（）化合物。醛的通式為（），酮的通式為（）。
題型：填空題
可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。
題型：單項選擇題
下列化合物名稱分別為（）。
題型：單項選擇題