單項選擇題人體被（）輻射，會損傷甲狀腺組織和誘發(fā)甲狀腺癌。
A、11Cs
B、90Sr
C、137Cs
D、131I
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1.單項選擇題下列屬于常見細菌菌屬條件致病菌的一組是（）。
A、腸炎沙門菌、豬霍亂沙門菌、變形桿菌
B、腸炎沙門菌、豬霍亂沙門菌、痢疾桿菌
C、葡萄球菌、鏈球菌、變形桿菌
D、葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌
2.單項選擇題食品腐敗變質(zhì)與（）相關(guān)。
A、食品本身的組成和性質(zhì)
B、顧客的身體狀況
C、顧客的年齡
D、季節(jié)
3.單項選擇題平衡膳食寶塔的第二層是蔬菜和水果，建議我國居民每天攝入量為（）。
A.400～500g的蔬菜和100～200g的水果
B.100～150g的蔬菜和100～200g的水果
C.100～200g的蔬菜和500～600g的水果
D.200～300g的蔬菜和300～500g的水果
4.單項選擇題新生兒總體水最多，約占體重的（）。
A、60%
B、75%
C、80%
D、85%
5.單項選擇題下列食物中，（）不含抗壞血酸。
A、番茄
B、菜花
C、干豆
D、苦瓜
最新試題
道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型：單項選擇題
零點菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型：單項選擇題
臺布要一餐一換（）。
題型：單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成，可以有效去除油污、（）。
題型：單項選擇題
點單服務(wù)員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
撤換餐具時需要注意（）。
題型：單項選擇題
開紅酒時，酒連同酒籃一起按標準從（）手向主人展示，待主人確認后在（）開啟。
題型：單項選擇題
斟倒特殊酒水時，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
題型：單項選擇題
魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。
題型：單項選擇題