A、番茄
B、菜花
C、干豆
D、苦瓜
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A、2~3
B、4~5
C、5~6
D、7~8
A、供給能量
B、抗生酮作用
C、是維持神經(jīng)系統(tǒng)正?;顒硬豢扇鄙俚奈镔|(zhì)
D、促進(jìn)體內(nèi)合成鈣,并減少鈣的浪費(fèi)
A、植物性食物中
B、動物性食物中
C、礦物性食物中
D、所有食物中
A、蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物
B、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和碳水化合物
C、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
D、蛋白質(zhì)、水和碳水化合物
A、糖元
B、膳食纖維
C、生物素
D、葉酸
最新試題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
中餐宴會當(dāng)中,以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn),紅酒杯需要另外配()。
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動,是指()。
開紅酒時(shí),酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從()手向主人展示,待主人確認(rèn)后在()開啟。
臺布要一餐一換()。
魚拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是()。
道德的特點(diǎn):特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。
分菜前必須()。