生物反應(yīng)器

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

DE值（葡萄糖值）

微生物發(fā)酵

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

限制性基質(zhì)

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

種子培養(yǎng)基有何特點？

革蘭氏陰性菌

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。