判斷題對(duì)許多營(yíng)養(yǎng)素來(lái)說(shuō),沒(méi)有UL值意味著過(guò)多攝人這些營(yíng)養(yǎng)素沒(méi)有潛在的危險(xiǎn)。
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與計(jì)算蘋果的可食部無(wú)關(guān)的條件是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
稱重法膳食調(diào)查時(shí)需要掌握的資料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
從市場(chǎng)上購(gòu)買了500克香蕉,回家后去除150克不可食部分,則香蕉的可食部為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行膳食評(píng)價(jià)時(shí),其內(nèi)容包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
如果稀飯的生熟比值是0.25,那么煮1000克稀飯需要()克大米。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
稱重記錄表的設(shè)計(jì)原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
小王在食堂里吃了130g青菜,食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%,維生素C的含量每100g是64mg,請(qǐng)計(jì)算出小王從青菜中得到的維生素C為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中6表示食物的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從市場(chǎng)上購(gòu)買600克青菜,去除150克根、黃葉等不可食部分,則青菜的可食部為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題