最新試題

復合食品強化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營養(yǎng)素。

題型:判斷題

已知當?shù)亟?jīng)濟較發(fā)達,如果要改善居民營養(yǎng)狀況可以采取哪些方法,注意事項是什么?

題型:問答題

強化食品的食品標簽上可以不標示強化劑的種類等信息。

題型:判斷題

營養(yǎng)素補充劑是為了補充膳食中營養(yǎng)素攝入不足,因此當膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補充劑。

題型:判斷題

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,使用《維生素、礦物質化合物名單》以內的物品,其生產原料、工藝和質量標準符合國家有關規(guī)定的,同時要求提供安全性毒理學試驗報告。

題型:判斷題

為了提高谷物的蛋白質營養(yǎng)價值,向其添加了大豆粉,此產品為強化食品。

題型:判斷題

營養(yǎng)強化劑在使用時,維生素A的添加量應以視黃醇當量計算。

題型:判斷題

GB13432、預包裝食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范是引導食品標簽標示、宣傳的標準法規(guī)。

題型:判斷題

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,營養(yǎng)素補充劑在申報時需要在衛(wèi)生部進行注冊。

題型:判斷題

營養(yǎng)素補充劑標示值是指產品標簽和說明書上所標示的該產品中某種營養(yǎng)素含量的數(shù)值,也可標示為范圍值。

題型:判斷題