問答題液體茶飲料加工儲(chǔ)藏中三大技術(shù)難點(diǎn)
您可能感興趣的試卷
最新試題
茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕,包含()。
題型:多項(xiàng)選擇題
“風(fēng)打山梁,霜打洼”,因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū),茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植;凍害中等的地區(qū),在低洼種茶,應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。
題型:判斷題
塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。
題型:判斷題
處于谷地,溝洼地的茶園,因?yàn)楹0蔚?,所以不容易受冷空氣霜凍的危害?/p>
題型:判斷題
無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。
題型:判斷題
茶樹發(fā)生凍害的程度,除與溫度高低直接有關(guān)外,與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。
題型:判斷題
生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型:判斷題
塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展,可提早開采。
題型:判斷題
“高山云霧出好茶”,所以茶樹的種植高度,愈高愈好。
題型:判斷題
紅茶萎凋最長采用的方式有()。
題型:多項(xiàng)選擇題