加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。

揉捻后茶坯一般不經解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內茶坯的溫度。

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

茶樹骨干枝健壯而產量低的茶樹用重修剪改造。

足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

生長在砂質土壤的綠茶湯色較淡。

高產、高效、優(yōu)質茶園的葉面積指數通常為（）。