無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

施用硫磺粉可以改變低產茶園弱堿性的土壤。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

有機茶可以使用生物農藥和化肥。

白茶品質特征是干茶滿披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。