A.誘導(dǎo)胞外酶的產(chǎn)生.
B.維持細(xì)胞代謝產(chǎn)量的能量.
C.促進(jìn)菌絲在培養(yǎng)料中快速生長(zhǎng).
D.使食用菌味道鮮美
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A.尖端
B.液泡
C.泡囊
D.線粒體
A.葡萄糖、石膏粉
B.磷酸二氫鉀、石膏粉
C.過(guò)磷酸鈣、石膏粉
D.尿素、磷酸二氫鉀
A.巖藻糖
B.—半乳糖
C.葡聚糖
D.甘露聚糖
A.雷丸
B.豬苓
C.竹黃
D.馬勃菌
A.銀耳
B.桂花耳
C.金耳
D.木耳
最新試題
傘菌目中子實(shí)體的子實(shí)層為菌褶或菌管,()易自菌肉剝離。
食用菌屬于好氣性菌類(lèi),應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管,繼而伸長(zhǎng),生長(zhǎng)成為管狀的菌絲,并形成隔膜,對(duì)于多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō),隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲,這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需()
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸,具有抑制腫瘤的作用,對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無(wú)菌的狀態(tài),在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無(wú)菌操作。
()等,均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
一般在菌種生產(chǎn)過(guò)程中,單孢子分離法常用于()工作。
孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。