A、食品
B、食品原料
C、食品添加劑
D、食品相關(guān)產(chǎn)品
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A、索證索票
B、進(jìn)貨查驗(yàn)
C、臺(tái)賬登記
D、登記統(tǒng)計(jì)
A、加工
B、貯存
C、制作
D、陳列
A、用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收食品作為原料制作加工食品;
B、經(jīng)營致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;
C、經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
D、經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、
摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
A、經(jīng)營或者使用被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;
B、經(jīng)營或者使用無標(biāo)簽及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》有關(guān)標(biāo)簽、說明書規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑;
C、經(jīng)營添加藥品的食品。
A、轉(zhuǎn)讓
B、變更
C、出借
D、倒賣
最新試題
請(qǐng)問你在上述的案例中得到什么啟示?
在迎賓服務(wù)的過程中,若客人選擇零點(diǎn)餐,則服務(wù)員需帶上餐牌,一般按()本/桌準(zhǔn)備。
清潔餐具和杯具時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的物品有()。
客人堅(jiān)持你上的菜不是他點(diǎn)的,經(jīng)核對(duì)菜單,確是客人所點(diǎn),但這時(shí)客人已經(jīng)火冒三丈,作為服務(wù)員你該如何處理?
托盤時(shí)候的“三平”指的是()。
如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位:年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對(duì)情侶?
()需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
進(jìn)行工作臺(tái)物品擺放時(shí),應(yīng)注意()。
擦洗餐具時(shí)最好擦洗的是餐具的()。
當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí),服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)客人在帳單上填寫()。