酒水瓶罐的封口常見(jiàn)的有（）。

對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。

簡(jiǎn)述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí)，須及時(shí)征求主賓意見(jiàn)是否需要再加一瓶。

酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？

酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?

將白葡萄酒開(kāi)瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。

簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。

頭盆選用（）。

斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。