單項(xiàng)選擇題連鎖店應(yīng)按客房數(shù)()配備指定品牌的蒸汽電熨斗和燙板。
A.1%
B.2%
C.3%
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1.單項(xiàng)選擇題連鎖店應(yīng)按客房數(shù)()配備多功能轉(zhuǎn)換插座。
A.2%
B.5%
C.10%
2.單項(xiàng)選擇題餐廳餐桌調(diào)味瓶內(nèi)調(diào)味品應(yīng)不少于()。
A.1/2
B.1/3
C.1月4日
3.單項(xiàng)選擇題連鎖店應(yīng)按客房數(shù)()配備帶錦江之星LOGO長柄傘。
A.10%
B.15%
C.20%
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于品牌標(biāo)準(zhǔn)檢查描述錯(cuò)誤的是()。
A.旅館有自營自管的獨(dú)立的錦江之星餐廳和廚房是檢查通過的前提條件之一
B.廚房內(nèi)有三無食品、過期食品即被視為廚房項(xiàng)檢查不通過
C.除客房項(xiàng)通過外必須保證4項(xiàng)通過且檢查總得分>70分
5.單項(xiàng)選擇題新店開業(yè)前第()周應(yīng)制作完成《服務(wù)中心信息服務(wù)手冊(cè)》。
A.2
B.4
C.8
最新試題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時(shí),房間還在打掃,下列說法更容易接受的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。
題型:判斷題
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
題型:判斷題
辦理入住登記時(shí),下列不屬于有效證件的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
超過退房時(shí)間,應(yīng)加收房費(fèi),()點(diǎn)以后結(jié)賬的,則可加收全天房費(fèi)。
題型:填空題