茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時間、風速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。

因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強，不利于做形，為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_到目的。

有機茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達到采摘標準時就應(yīng)開采。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達到一芽一葉初展，可提早開采。

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。