問答題請問斟酒的操作方法?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題中餐宴會一般的上菜順序怎樣進行?
2.問答題上菜應掌握的原則是什么?
3.問答題上菜、走菜有哪些要求?
4.問答題冷凍庫的溫度要保持在幾度?
5.問答題斟酒前服務員為什么要讓主人辨認商標?
最新試題
臺布要一餐一換()。
題型:單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為()。
題型:單項選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是()。
題型:單項選擇題
魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法()。
題型:單項選擇題
在斟倒軟飲料時(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會所備飲料,放在墊有布的托盤上,展示給賓客,請賓客選擇,待賓客()再斟倒。
題型:單項選擇題
加濕器的出氣噴口,應避開()。
題型:單項選擇題
以下問候語哪一個是不正確的()。
題型:單項選擇題
當客人需要領取衣帽間的個人衣物時,餐廳服務員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:單項選擇題
上菜時要注意動作(),不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型:單項選擇題