單項選擇題下列屬于糞草腐生菌是（）
A.木耳
B.灰樹花
C.雙孢菇
D.靈芝
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1.單項選擇題香菇屬于（）科。
A.口蘑科
B.側(cè)耳科
C.鬼筆科
D.鬼傘科
2.單項選擇題“朽壤之上有菌之者。生于朝，死于晦”主要描寫的是食用菌的（）
A.生化
B.生理和生態(tài)
C.細(xì)胞代謝
D.形態(tài)特征
3.單項選擇題下列屬于偏堿性食用菌的是（）
A.草菇
B.香菇
C.猴頭菇
D.竹蓀
4.單項選擇題平菇屬于（）科。
A.口蘑科
B.側(cè)耳科
C.蘑菇科
D.鬼傘科
5.單項選擇題香菇栽培起源于（）
A.湖北房縣
B.江龍泉
C.廣東南華寺
D.北京
最新試題
培育原種的容器一般是（）
題型：單項選擇題
侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。
題型：單項選擇題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：單項選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項選擇題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項選擇題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。
題型：判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項選擇題
（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型：單項選擇題