單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
A.1/3~1/4
B.1/2
C.1/5
D.2/3
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1.單項(xiàng)選擇題擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
A.滅菌后
B.分裝時(shí)
C.扎捆后
D.滅菌前
2.單項(xiàng)選擇題菌種管堵棉塞的主要作用是（）
A.過濾空氣
B.保溫
C.隔絕空氣
D.保濕
3.單項(xiàng)選擇題培育原種的容器一般是（）
A.菌種袋
B.菌種瓶
C.試管
D.紙袋
4.單項(xiàng)選擇題只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
A.滅菌
B.除菌
C.消毒
D.殺菌
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
A.15
B.10
C.20
D.5
最新試題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型：判斷題
孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
培育原種的容器一般是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營(yíng)養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。
題型：判斷題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長(zhǎng)，生長(zhǎng)成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對(duì)于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題